Kandungan & Manfaat Yang Terdapat Dalam Bayam - Bayam merupakan salah satu sayuran hijau yang memiliki banyak sekali manfaat. Mulai dari menghindarkan dari berbagai penyakit, bayam juga sangat bagus untuk pertumbuhan tubuh anak-anak. Bayam juga sangat mudah dicari dan harganya sangat terjangkau. Jika kita mempunyai halaman, atau sedikit pekarangan dibelakang rumah kita dapat menanamnya sendiri, dengan membeli benih, dan hanya menyirami saja bayam akan tumbuh dengan sendirinya. Dengan kita menanam bayam sendiri, pasti akan lebih terjamin, terbebas dari anti oksidan.
Bayam merupakan sayuran bernutrisi lengkap. Sayuran ini sudah tersebar diseluruh dunia. Bayam juga sangat familiar untuk penduduk Indonesia. Rata-rata penduduk Indonesia setiap harinya banyak mengkonsumsi bayam. Bayam ini memiliki ciri daun yang lebar dengan tangkai yang pendek.
Nutrisi dan vitamin yang terkandung dalam tanaman bayam adalah:
Bayam merupakan sayuran bernutrisi lengkap. Sayuran ini sudah tersebar diseluruh dunia. Bayam juga sangat familiar untuk penduduk Indonesia. Rata-rata penduduk Indonesia setiap harinya banyak mengkonsumsi bayam. Bayam ini memiliki ciri daun yang lebar dengan tangkai yang pendek.
Nutrisi dan vitamin yang terkandung dalam tanaman bayam adalah:
- Vitamin A,C,dan K
- Zat besi
- Mineral
- Folat
- Asam amino
- Magnesium
- Kalsium
- Bayam merupakan sumber vitamin C. Dapat mengobati sakit gusi berdarah.
- Bayam juga dapat meningkatkan kekebalan tubuh
- Untuk balita pada masa pertumbuhan, bayam sangat baik untuk masa pertumbuhan, karena didalam bayam terkandung zat besi, asam folat, asam amino, dan mineral yang sangat banyak. Zat besi yang terkandung dalam bayam, dalam mencegah penyakit anemia atau kekurangan sel darah merah.
- Vitamin A yang terkadung dalam bayam sangat baik untuk kesehatan mata. Mencegah penurunan kemampuan penglihatan, dan juga mencegah dari penyakit katarak. Serta dapat menyehatkan kulit, menghindarkan dari jerawat, serta dapat mencegah keriput.
- Bayam yang direbus dan diambil airnya, jika ditakar dalam satu gelas mengandung Angka Kecukupan Gizi (AKG) sebanyak 350%. Bayam kaya akan serat, sehingga memperlancar pencernaan dalam tubuh. Mencegah berbagai macam gangguan masalah pencernaan.
- Bayam juga dapat meningkatkan daya ingat, dengan mengkonsumsinya setiap hari.
- Bayam dapat mencegah dari penyakit kanker, seperti kanker payudara, kanker rahim, kanker kulit, dan kanker prostat pada pria. Terbukti bayam dapat menurunkan resiko kanker sebesar 40% jika kita mengkonsumsi bayam setiap hari. Vitamin A, C, serta asam folat yang terkanding dalam bayam dapat memerangi sel kanker.
- Bayam membuat jantung lebih sehat. Nutrisi yang terkandung dalam bayam membuat jantung lebih sehat. Mulailah mengkonsumsi bayam agar terhindar dari penyakit jantung.
- Kandungan kalsium dan magnesium terbukti dapat menguatkan tulang, dan mencegah osteoporosis. Serta mampu mencegah penyakit diabetes. Bayam mampu menstabilkan gula darah, dengan mengkonsumsinya setiap hari.
- Bayam juga mampu menangkal infeksi melalui sel darah putih. Juga bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah yang tinggi. Serta dapat memperlancar aliran darah dalam tubuh, karena kandungan mineralnya yang sangat tinggi, dan juga rendah sodium. Selain itu zat besi yang terkandung dalam bayam akan memberikan banyak energi untuk hari-hari anda, yang tentunya akan membuat anda tidak mudah lelah.